Dein Job
Demi Chef de Partie (m/w/d)
Vollzeit, Teilzeit
Ab 01.01.2026 ist bei uns im Best Western Premier Parkhotel Kronsberg eine Vollzeit- oder Teilzeitstelle als Demi Chef de Partie (m/w/d) zu besetzen.
Tätigkeitsbeschreibung
- Vor- und Zubereitung von Buffets für Veranstaltungen jeglicher Art
- Vor- und Zubereitung von Speisen für das à la carte Geschäft des Restaurants
- Zubereitung 4-Gänge-Dinner-Erlebnis "Le Petit Chef"
- Vertretung des Chef de Partie bei Abwesenheit
- Eigenverantwortliche Führung eines Postens
- Anleitung und aktive Förderung von Mitarbeitenden und Auszubildenden
- Einhaltung der HACCP Richtlinien, Arbeitsplatzhygiene sowie Personal- und Produkthygiene sind für Sie selbstverständlich.
- Sie kontrollieren gewissenhaft die korrekte Lagerhaltung und den Lagerbestand.
Was wir Dir bieten
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Flexible Arbeitszeiten Flexible Dienstplan-App und digitale Zeiterfassung |
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Fahrrad-Leasing Möglich. |
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Familienfreundlichkeit Frühzeitige und familiengerechte Urlaubsplanung |
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Gesundheitsleistungen Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge. Betriebliches Gesundheitsmanagement. |
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Mitarbeitervorteile Allen Mitarbeitern steht die Best Western Mitarbeiterrate zur Verfügung. Günstige Mitarbeiterraten in Best Western Hotels weltweit. Zuschuss zum Jobticket. Essensgeldzuschuss und Shopping-Rabatte via App. |
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Weiterbildung Allen Mitarbeitern steht die Best Western Akademie zur Verfügung. Viel Spielraum für Ihre berufliche und persönliche Weiterentwicklung. Fortbildungen für Ihre persönliche Entwicklung. Intern, extern und online |
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Work-Life-Balance 25 Urlaubstage |
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Extra Vergütung |
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Weiteres |
Das bringst Du mit
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch und bereits Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Du kannst selbständig, strukturiert und eigenverantwortlich arbeiten und führst den Posten verantwortungsbewusst.
- Du bist bereit, den nächsten Karriereschritt zu machen.
- Du hast Spaß an deiner Arbeit und kochst aus Leidenschaft
- Du hast eine kommunikative, offene und respektvolle Art gegenüber deinen KollegInnen und Gästen.
- Du arbeitest gerne im Team.
- Du hast gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild.
- Du bist bei neuen Speisentrends immer „up to date“ und bringst deine kreativen Ideen und dein Wissen z.B. bei Kartenbesprechungen aktiv ein.
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oder kontaktiere uns direkt
Frau Julia Sonnenschein
E-Mail: personal@kronsberg.bestwestern.de
Tel.: 05118740151
in Kooperation mit
Das Hotel
Gut Kronsberg 1
30539 Hannover
Best Western Premier Parkhotel Kronsberg, Hannover
Unser Hotel liegt am Stadtrand von Hannover (Mittelfeld) und ist gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar. Für Mitarbeitende stehen ausreichend Parkplätze zur Verfügung – der Arbeitsweg bleibt stressfrei, ob aus der Stadt oder dem Umland. Bei uns zählt das WIR: Eine offene, kollegiale Zusammenarbeit ist uns wichtig. Neue Ideen sind willkommen, jede*r kann sich unabhängig von der Position einbringen. Die Atmosphäre ist familiär und herzlich. Wir setzen auf moderne Tools wie „Guestline“ (cloudbasiert), das Zeiterfassungssystem „Gastromatic“ und eine Benefit-App. Gleichzeitig steht der persönliche Kontakt – besonders im Gästeservice – im Mittelpunkt. Unsere Mitarbeitenden profitieren von: • einem Aufenthaltsraum • vergünstigtem Personalessen • kostenfreien Parkplätzen Gleichberechtigung, Fürsorglichkeit, Herzlichkeit und Nachhaltigkeit prägen unseren Alltag. Wir möchten, dass Sie sich menschlich gut aufgehoben fühlen – mit Wertschätzung, klarer Kommunikation und Entwicklungsmöglichkeiten. Unsere Vision, Mission und unser Verhaltenskodex sind online einsehbar.
