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Pro 2 Erwachsene im Doppelzimmer kann jeweils nur 1 Kind bis 12 Jahre (inkl.) kostenlos übernachten.

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Ihr Sonntagsbrunch für die ganze Familie

Freuen Sie sich auf unseren sonntäglichen Familienbrunch mit monatlich wechselnden kulinarischen Themen. Jeden Sonntag begrüßen wir Sie von 11:30 bis 14:30 Uhr im Restaurant "Hofgarten" im Parkhotel Kronsberg in Hannover.

Während Sie unseren Sonntagsbrunch genießen, öffnen wir für Ihre Kinder die Türen zu unserem Spieleparadies. Unter der Aufsicht unserer kostenfreien Kinderbetreuung können die Kinder nach Herzenslust spielen, malen, basteln oder selbst eine Kinderleckerei zubereiten.
Als besonderes Geschenk erhält jedes Kind einen Kinderpass. Somit können die Kinder bei jedem Brunchbesuch einen Teddypunkt sammeln. Bei sieben Punkten gibt es von uns einen Best Western Teddybär geschenkt.

Auf der Pirsch mit Wildschwein und Hirsch!
Wildspezialitäten

Amuse Gueule:
* Hirschpaste / Waldorfsalat

Vorspeisen:
* Rauchlachstatar / Orange / Zimt / Sternanis
* Scheiben vom gebeizten Lachs / Honig-Dill-Senf-Sauce
 * Wildschweinterrine / Staudenselleriesalat / Cumberlandsauce
* Treiberplatte / Sülze / Landmettwurst / Rotwurst / Geräucherte Leberwurst / Mostrich
* Rote Beete Carpaccio / Ziegenkäse / Birnen / Feldsalat
* Ochsenmaulsalat  * Karotten-Apfel-Salat / Honig / Zitrone 
* Süßsaurer Linsensalat  * Heringssalat / Dijon-Senf-Dressing
* Auswahl an frischen und angemachten Salaten
* Verschiedene Dressings
* Rohkostsalate
* Käseauswahl / Trauben / Feigensenf / Nüsse
* Brot-und Brötchenauswahl
* Landbutter   * Zwiebelschmalz

Frühstücksspeisen:
* Gebratene Nürnberger Würstchen * Bacon * Rührei
* Wurst-, Schinken- und Käseauswahl
* Müsli * Joghurt * Cerealien * Marmeladen * Nutella * Croissants

Suppe:
* Champignon Cremesuppe / Speckcroutons / Schnittlauch-Creme Fraîche

Hauptgänge:
* Geschmorte Hirschkalbskeule / Wacholdersauce /Gefüllte Birnen
* Rosenkohl / Pinienkernbutter
* Schupfnudeln
* Wildschweinragout / Sauerrahm / Preiselbeeren
* Wirsinggemüse
* Semmelknödel
* Gebratenes Filet vom Rotbarsch / Pernodsauce
* Kohlrabi-Lauchgemüse
* Kartoffel-Dill-Püree

vegetarisch
* Nudelbonbon / Gebratene Pilze / Parmesansauce / Baby Blattspinat
* Gemüsestrudel / Maronensauce

Dessert:
* Gebrannte Haselnusscreme
* Warme Zimtkirschen / Tonkabohnensauce
* Marillenknödel in süßen Bröseln
* Schokoladenmousse
* Unser Sonntagshefezopf / Pflaumenmus
* Eiscremeauswahl / Waldbeerensauce
* Geschnittenes Obst


Am 04. & 18. & 25. November von 11:30 - 14:30 Uhr
€ 28,00 pro Person inkl. Kaffee und Tee
Kinder bis 5 Jahre frei, Kinder von 6-12 Jahren € 14,00 pro Kind

Best Western Premier

Parkhotel Kronsberg

Gut Kronsberg 1 | 30539 Hannover

Tel.: 0511-87 40 0 | Fax.: 0511 - 86 71 12

www.parkhotel-kronsberg.de

info@kronsberg.bestwestern.de

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